最佳商业暖抽屉指南

最佳商业暖抽屉指南:我们最喜欢的选择

商业变暖的抽屉在商业中使用经过时间检验的解决方案吗厨房保证热的食物安全,随时可以食用。本指南的最佳商业暖抽屉将包括一系列的价格,功能和设计,以便每个读者都能找到一个合适的产品。

购买合适的商用暖箱可能会很麻烦;如何知道哪种最适合您的商业厨房?

本指南将帮助您了解需要注意的事项,以确保您做出最佳的购买决定。我还解释了加热抽屉的许多好处,以及为什么它们可以被视为一种厨房必备物品对于大多数机构来说。

在我们继续讨论我挑选的五款保暖抽屉之前,下面是我回顾过的五款最佳商用保暖抽屉。

概览:5个最好的商业取暖抽屉

什么是暖抽屉?

加热抽屉是一种厨房电器,用于将食物保持在安全温度,直到食物可以上桌。如果你运行一个123yabo 或者通常为很多人安排餐点,或者可能是你在寻找一种可靠的方法来保持主食的热和新鲜,那么加热抽屉提供了一个很好的解决方案。

商业加热抽屉是一种很好的方式,通过帮助您跟上高峰服务时间的需求,简化您的操作。它们也是保持食物味道的最好方法之一,因为没有冷冻或冷冻再热需要的-这可能会影响味道。

加热抽屉为顾客提供新鲜的食物体验,而不是新鲜的准备。FDA建议如何在正确的温度下储存食物。

通常情况下,商用暖箱的工作温度在华氏60到220度之间。在这种温度下,面包卷等大量食品可以保持温度,以便在需要时立即食用。它还确保了肉类等容易腐烂的食物在保持新鲜的同时,能在安全的温度下储存。

用户可以通过数字控制或恒温控制来调节温度,一些加热抽屉会有自动加热控制,以确保温度永不下降。

什么样的餐厅会使用保温抽屉?

最佳商业暖抽屉指南

专业餐饮商在不同类型的商业厨房和餐厅广泛使用商业暖屉。它们是预备厨师用的,执行厨师、服务员、餐饮承办人、快餐店、移动餐饮承办人以及高端酒店和餐厅。基本上,任何提供食物的地方都可以从这次购买中受益。

它们值得投资吗?

如果你正在考虑投资暖箱,那么一个关键因素是要考虑你提供的食物的数量。如果你有一个高产量的特定项目,或主食产品特别高,那么能够提前烹饪和储存将增加你顺利满足需求的机会。

如果你是一个承办宴会的人,并且发现自己经常为很多人准备宴会,那么加热抽屉可能是你的工具箱中一个受欢迎的补充,可以帮助你保持食物刚煮好的外观和味道。

厨房里的食物加热抽屉可以成为济贫院。如果有需求,那么就有投资值得一试。在这篇指南中,有一些非常实惠的明星购买,可以让你用这个设备试水,而不必先做大量的投资。

如何使用商用暖箱

通过简单的培训,所有厨房工作人员和服务员都可以轻松使用商业加热抽屉。尽管不同型号的控制选项不同,但基本功能适用于所有型号。一旦你为你的厨房选择了正确的加热抽屉,确保它安全休息,远离水源。下面的建议可以帮助你获得最佳效果。

电压

确保加热抽屉的电源插座与器具的额定电压相适应。通常,以下电压等级适用于该设备:120V, 208V, 230V, 240V, 208/240V。

温度设置

一旦你打开电源,把它设置到你想要的温度,并允许它预热。这可能需要长达半小时的高设置。通过预热设备,你的食物不会低于所需的温度和坏掉。

通常,食物的长手套带有指示灯,让您知道何时达到正确的温度。数字显示器也可能为您提供准确的温度读数。一旦设备达到要求的温度,你就可以尽快把热的食物放进抽屉里。

气流控制

为了控制进入特定抽屉的空气量,你可以改变通风口的宽度——越开越好;然后更多的空气就会进入抽屉。空气越多,湿度下降得越厉害。某些食物,如玉米片,不需要任何水分,排气口关闭时可以帮助这一点,从而产生完美的嘎吱声。其他食物,如肉类,需要更多的通风以防止它们变干。

产品标准

最佳商业暖抽屉指南精选

在本指南中,我研究了广泛而多样的范围,以帮助您对商业暖箱做出更明智的决定。我在产品中寻找的东西如下:

价格

如果你创业,那么你可能不希望在餐饮设备上(一开始)像更成熟的餐厅那样投入那么多。出于这个原因,我列出了各种价位的暖抽屉,从非常实惠的到相当昂贵的。

质量

我想更深入地研究具有高水平工艺和材料的产品,以确保用户从特色的保温抽屉中获得卓越的耐久性。这意味着我要寻找高级不锈钢,有信誉的品牌和食品级材料。

我还希望产品符合最安全的标准,具备食品工业所需的认证。

设计

不同的机构将受益于不同类型的加热抽屉。所以我在指南中加入了几个不同的设计,从工作台到独立的,从可拉出的抽屉到可提升的盖子。

评论

除了我自己的发现,我还很想知道其他消费者对我正在评测的保暖抽屉有什么看法。如果我发现负面反馈多于正面反馈,那么我很快就会对产品失去兴趣。本指南以用户体验和我的发现为基础,介绍了最好的保暖抽屉。

5个最佳商业暖箱

火神3抽屉商业食品加热器-我们的第一首选

  • 全不锈钢结构
  • 每个抽屉都有单独的加热控制
  • 水分控制滑片
找到它在这里
SYBO商业级食品加热器-第一预算选择

  • 食品级304不锈钢阀体
  • 自动关闭
  • 2年新的更换保修
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沃沃商用暖箱

  • 重型不锈钢框架
  • 透明亚克力门
  • 前后服务门
找到它在这里
Vevor台面食物加热器

  • 1500W电动台面食物加热器
  • 钢化玻璃罩
  • 十个大容量平底锅(含盖子)
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Alto-Shaam 2抽屉加热器

  • 20规格不锈钢外观
  • 控制湿度
  • 美国制造
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火神3抽屉商业食品加热器-我们的第一首选

火神3抽屉商业食品加热器

我是一个粉丝火神厨房设备还有品牌本身。以生产设备著称,以实惠的价格促进最大的厨房生产力,他们食物的温暖不会让人失望。的火神3抽屉商业食品加热器具有1425W的加热电源和三个抽屉,不需要适配器,以适应不同大小的锅。

抽屉很快就会送到,每个抽屉都配有12英寸x 20英寸x 6英寸的全尺寸平底锅,所以它们可以立即使用。有独立的抽屉元件,外部模拟温度计易于读取,使调整每个抽屉的温度非常简单。抽屉滑梯是重型和提供卓越的耐久性。

我特别喜欢湿度控制滑梯,这意味着你可以打开和关闭抽屉前面的通风口,以确保适当的湿度来加热不同的食物。抽屉是独立的,所以它们几乎适合厨房的任何地方,尺寸为27.5英寸x 23.5英寸x 33.3 / 4英寸,相对节省空间。

优点

  • 适应设计
  • 个别调整
  • 方便
  • 耐用
  • 高质量建设
  • 美国制造
  • 大型,易于阅读的模拟温度计
  • 符合UL EPH标准,符合ANSI/NSF要求。

缺点

  • 65号提案警告:加州居民
  • 高投资

#2 SYBO商业级食品加热器-我们的第一预算选择

SYBO商业级食品加热器

只要200多美元SYBO商业级食品加热器是一个很好的方法来试验这种设备是否会对你的厨房有好处。送货速度很快,你可以马上使用暖箱。我喜欢可互换的设计,这意味着你可以利用现有的6英寸深的食物锅。

这款食物加热器的主体完全是304级不锈钢,提供了极好的寿命。这个项目还有2年的新更换保修和30天的退款,这是一个非常慷慨的政策,提供了极大的安心。这个美国品牌拥有许多商业厨房,凭借其高质量和公平的价格,拥有值得信赖的声誉。

我发现食物在5小时后的味道和直接从烤箱或烤架上取下来的一样好,肉仍然鲜嫩,蔬菜很脆。这个食物加热器给我留下了深刻的印象,几乎没有找到差评的形式,所以这是最受欢迎的——和我!

优点

  • 容易清洁
  • 使食物保持数小时的温暖和新鲜
  • 伟大的价格
  • ETL认证
  • 很好的保证
  • 可回收的

缺点

  • 用电量略高

#3 Vevor商业暖箱

沃沃商用暖箱

沃沃商用暖箱拥有重型不锈钢框架和透明亚克力门,这给单位极佳的稳定性和耐久性。它既是一个加热解决方案和展示柜,所以适合广泛的机构,如自助餐厅,食堂,酒店,咖啡馆。由于有双扇门,食客可以从橱柜的前面自助,也可以由工作人员从后面服务。

橱柜包括三个不锈钢架,五个托盘,和三个食物锅,所以你有一个完整的设置一次购买-我相信这有助于证明高于一些价格。暖柜是一个台面设计,有两个底部的水锅,以增加湿度。我喜欢装饰灯,它能把里面的食物展示出来。

有三个独立的温度控制器和一个自动温度设置。该单元使用简单,易于清洁,并容纳许多不同类型的食物。Vevor是一个历史悠久的品牌,在全球分销商用厨房设备;你可以找到更多关于他们的信息在这里

优点

  • 方便的自助服务选择
  • 轻松控制温度
  • 不锈钢框架
  • 均匀分布

缺点

  • 这一模型的评论瘦在地上:见在这里查看类似的Vevor食物加热器的评论
  • 在昂贵的一面

Vevor台面食物加热器

Vevor台面食物加热器

Vevor的另一款产品是Vevor台面食物加热器.我喜欢这个食物加热器的很多地方。首先,有十个大容量的食物锅,盖子和隔间-每个6英寸深,为不同的食物类型提供了充足的空间。毫无疑问,这将是一个繁忙的餐厅的一个很好的补充。

食物加热器的主体是由重型,食品级不锈钢,将提供巨大的寿命和容易维护和清洁。钢化玻璃屏蔽是可拆卸的,提供了良好的卫生,因为食客可以查看和选择食物,没有任何可能的污染。

加热管是304不锈钢,提供均匀的热量分布,你可以很容易地通过温度计观察温度。这个食物加热器的设计意味着它足够有吸引力,可以坐在房子的前面,为食客提供自助餐,也适合安装在商业厨房。提供物超所值,充足的空间和高品质,这是任何专业食品机构的有力竞争者。

优点

  • 高质量的
  • 玻璃盾牌
  • 大容量
  • 均匀加热
  • 不错的价格

缺点

  • 退货费高
  • 有几位消费者指出存在漏洞
  • 经常断货

Alto-Shaam 2抽屉加热器

Alto-Shaam 2抽屉加热器

Alto-Shaam 2抽屉加热器是一种价格匹配的高端产品。一些显著的特点使这款食物从其他食物中脱颖而出,最突出的就是创新的晕热系统。这种辐射,温和的热量均匀地包围着食物,没有热元素,添加风扇,或潮湿。光晕热使食物保持美味,潮湿,并吸引更长的时间,没有额外的劳动需要从用户。

这款双抽屉加热器有一盏指示灯和一个独特的、倾斜的恒温旋钮;倾斜的位置保护旋钮免受无意的破坏和损坏。阿尔托-沙姆500-2D具有耐用的20号不锈钢机身和16号抽屉轨。有两个12英寸x 20英寸x 6英寸的锅包括在内。

我喜欢这些商业加热抽屉可堆叠,优化空间,你有任何大小的专业厨房。据说这种装置每天可以为消费者节省约30美元,因为它不需要管道、排水管、过滤或相关维护。

该品牌不会免费宣传RRP,消费者需要询问报价,但我可以确认该产品在其他地方的零售价约为1800美元。

优点

  • 晕热技术
  • 伟大的耐久性
  • 可叠起堆放的
  • 可移植的
  • 美国制造
  • 符合UL EPH标准,符合ANSI/NSF要求。

缺点

  • 品牌报价需要填写表格:没有即时价格。

常见问题

问题:如何清洁暖抽屉?

答:内部的平底锅可以用肥皂水清洗,然后再冲洗干净。它们也可以放进洗碗机。
绝对不要将身体外部的任何部分浸入水中,清洁身体时,使用湿布蘸少量温肥皂水。或者,你也可以用抛光剂清洁外部专为不锈钢设计避开任何食物会接触到的表面。

问题:你能在加热抽屉里重新加热食物吗?

答:保温抽屉的设计是为了保持食物煮熟后的温暖和湿润;它们不是用来加热或烹饪食物的。最好只使用传统的烤箱或微波炉来加热食物。

问题:食物能在加热抽屉里放多久?

答:一旦食物煮熟了,它就可以在低温下安全地储存在一个温暖的抽屉或柜子里好几个小时。然而,如果食物放置超过四个小时,就会开始变干,失去新鲜感。

最佳商业暖抽屉指南-我的意见

你所拥有的餐厅类型和预算可能决定了最适合你的商业暖房抽屉。SYBO商业级食品暖炉是初创企业或投资资金较少的人的绝佳选择。用电量略高。然而,它的价格很好,保证很好,如果你不满意,它是完全可以退货的。

火神3抽屉商业食品加热器是我们的首选,但投资很高。它有舒适的设计,高质量的建筑,有你想要的所有认证。然而,对加州居民有一个65号提案的警告。有很多值得喜欢的地方沃沃商用暖箱,包括方便的自助服务选项和不锈钢框架。我喜欢它的钢化玻璃正面和宽敞的内部空间,但这是一个昂贵的单位,几乎没有经过验证的消费者评价。

Vevor台面食物加热器价格不菲,而且有一些非常有益的特点,如玻璃屏蔽,大容量,甚至热分布。然而,如果你想退回这个产品,费用很高,责任在买家身上。

便于携带和堆叠Alto-Shaam 2抽屉加热器是一个昂贵但伟大的解决方案的一系列商业厨房。它提供了优良的耐久性,并具有创新的晕热技术;然而,它没有一个容易接受的价格,我觉得让这个产品失望。

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