最佳商业汉堡出版社指南:我们的14个最佳选择

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夏天就要来了,又到了吃汉堡的季节了!无论你是举办户外烧烤还是宴会,自制汉堡总是比商店买的好。但是,要做出完美的汉堡,你需要完美的汉堡压机。

有许多汉堡机可供选择。这些工具每次都能给你一个完美的肉饼,有各种各样的形状和大小。无论您是在寻找一些简单的东西,还是想要一些特殊的功能,如可调节厚度,我们都有你需要的。

下面,我们列出了14种目前可以买到的顶级汉堡压机,设计用于家庭和商用厨房。

在汉堡压榨机中寻找什么

那么,我们在最好的商业汉堡压力机中寻找什么呢?好吧,我们列出了一些帮助我们做出决定的关键因素:

质量

最好的汉堡压机是由高质量的材料制成的,可以承受高使用率。如果你对你选择的印刷机的耐用性没有信心,它可能不是商业用途的最佳选择。在购买之前考虑产品的质量和使用寿命是很重要的——如果你买的是价廉物美的产品,可能每6个月就需要更换一次。

效率

汉堡压榨机大大减少了肉饼压榨的劳动。有一些模型,你可以一次制作多个汉堡,而另一些则是为了快速、有效地使用而设计的。

成本效益

最好的汉堡机也是最划算的。如果你经营的是烧烤餐厅或食品连锁店,其中汉堡是受欢迎的选择,你就需要一个能发挥其作用的压力机。当你购买一个高质量的印刷机时,它可以使用多年,减少你每年购买新产品的需要。

耐用性

考虑到任何厨房产品的耐用性,长期投资优质材料是最好的——对于商业烧烤压机来说,这是同样重要的。一个高质量的压力机将由耐用的材料制成,可以抵抗日常使用的磨损。

容易清洁

压肉饼是一件很麻烦的工作。最好买一个容易清洗的印刷机。不锈钢不粘压机是最好的,因为它们可以快速地用肥皂和水擦拭-不需要刺激性的化学药品或擦洗!

均匀性

在餐饮界,人们首先用眼睛吃饭。他们很可能希望他们的汉堡看起来,嗯,像一个汉堡!为此,一致性是关键。购买一台能做出最好的肉饼的压榨机——肉饼的形状和深度一致、圆润——这样顾客就会对他们的餐点尽可能满意。

帕蒂大小

无论你提供的是6盎司还是8盎司的汉堡,最好的汉堡压榨机都能满足你选择的任何肉饼大小。此外,如果你的菜单上有多种选择,你可能会想投资多种压力机尺寸。

我们最好的汉堡包新闻评论

当选择一个汉堡压机,你应该首先考虑以上所有。但也有两种主要的类型:一种是由两个金属或塑料组件一起推动形成肉饼。另一种是烤架压片机:它使用一个金属板,一旦肉进入烤架就会压片。这种类型可以使肉膨胀在一起,让你的汉堡有很好的焦度。

我们整理了14种最佳商业汉堡压机,并将上面列出的两种类型结合在一起,这样你就可以为你的餐厅选择最好的压机了。

小型商业厨房的最佳汉堡压机

如果你经营的是快餐车或小咖啡馆,菜单上有汉堡,但不一定会飞到门外,那么这些压力机将是完美的。他们也是烧烤鉴赏家的理想,谁想让他们的周末家庭烧烤更有趣一点。

Cuisinart填充汉堡压榨机

Cuisinart csbp - 100

这个新闻非常适合那些喜欢尝试各种不同食谱的人。由于它方便的三合一设计,你可以做出各种各样的汉堡,从传统的1/4到3/4的肉饼,到各种口味的精致馅汉堡,都让人垂涎欲滴。你甚至可以创建滑块,这给了它另一个额外的替代压榨。

这个工具可以让你制作汉堡比用手压更快更整齐。它的洗碗机安全,耐用,不粘表面给用户增加了方便和易于使用。另外,它超级实惠,不会让你倾家荡产。

优点

  • 三合一使用,从标准的肉饼到填充汉堡,再到滑块。
  • 不粘涂层,易于清洗
  • 洗碗机安全
  • 快速和高效的汉堡压能力
  • 负担得起的

缺点

  • 一次只能做一个汉堡

GWHOLE不粘汉堡压机

GWHOLE不粘汉堡压机

这个系统,可靠的汉堡压机是理想的任何商业厨房。它使用起来非常简单和有趣,让你可以尝试各种自制食谱,也可以有点创意。制作完美的汉堡很简单,只要把食材装到压机上,然后按下去。这很简单。

它带有100%不粘涂层,这使您的压机清洁和您的肉饼完好无损。另外,这个压饼机还有两个额外的奖励:它可以作为一个烤盘,所以你可以直接在明火上烹饪你的肉饼;它还附带额外的羊皮纸,这意味着你可以很容易地把你的肉饼放进冰箱。

优点

  • 可拆卸的塑料手柄-适合野餐,烧烤等
  • 可靠,四级铝制结构
  • 包括额外的羊皮纸
  • 能当烤盘吗

缺点

  • 一次只能做一个汉堡
  • 肉饼大小受限

纯烧烤汉堡机

纯烧烤汉堡机

简单实惠,t他的汉堡烧烤机来自Pure grill对任何汉堡爱好者来说都是很棒的。这是另一个三合一的汉堡制作工具,有6个可拆卸的部分。这样你就可以做出各种类型的汉堡,从滑块到馅肉饼。

精心制作,重型塑料易于清洁和洗碗机安全。它还有一个可拆卸的底板,揭开你的肉饼而不破坏它,甚至更容易清洗。包裹里有100张羊皮纸。

优点

  • 三合一设计
  • 可拆卸的底板
  • 负担得起的
  • 包括100张羊皮纸
  • 洗碗机安全

缺点

  • 塑料的耐久性不如其他材料
  • 一次只能做一个汉堡

烧烤狂填充汉堡出版社

这种用户友好,可靠的压力机适用于任何厨房、家庭或商业场所。它可以让你轻松制作填充汉堡,无论是在室内的铁架上,还是在室外的烤架上。它的优化易用性,所以它是完美的初学者压。它还具有不粘设计,耐用,高强度的无bpa塑料经过精心制作,使用寿命长,100%不粘。

清理起来很简单,一方面是因为不粘料,另一方面是因为压力机分解成3块,没有小的缝隙让肉溜进去。而且它也可以用洗碗机清洗。最后,对于那些想花点时间尝试新食谱的烧烤狂来说,这款汉堡压榨机还附带了一本方便的食谱电子书,包括在所有的订单中。

优点

  • 操作方便,压紧可靠
  • 可以在室外使用还是在室内使用
  • 分解方便清洗
  • 洗碗机安全
  • 配方包括电子书

缺点

  • 一次只能吃一个汉堡
  • 只能做一种类型和大小的汉堡
  • 塑料不如其他材料耐用

Meykers汉堡新闻

如果你想给你的客户提供专业的结果,让他们惊叹,这个商业汉堡压榨机Meykers的是最好的之一。

由食品级,不粘铝制成,这台压力机是完全洗碗机安全,也很容易用手清洗。这种重型材料在频繁使用下不会碎,而且设计得很耐用。手也耐用,防刮,可拆卸。

但这个媒体最棒的地方是什么?它会在你的肉饼两侧形成专业的凹槽,提供均匀烹饪的槽口汉堡。每次都能做出均匀,完美的四分之一磅汉堡。最后,还有100张免费羊皮纸。

优点

  • 汉堡两边都有专业级的凹槽
  • 完全不粘
  • 洗碗机安全,易于清洗
  • 重型

缺点

  • 一次能生产一个汉堡吗
  • 汉堡的大小和深度没有变化

中型商业厨房最好的汉堡压机

如果汉堡在你的餐厅很受欢迎,但你没有每周大量生产数百个,这些压力机可能更适合你。

韦斯顿汉堡快餐店

韦斯顿汉堡快餐店

由重型铝制成,韦斯顿汉堡的新闻已经帮你搞定了。它有一个旋转的刻度盘,可以让你每次都为相同的肉饼设置特定的厚度。你可以选择从1/4英寸的肉饼到11 /4英寸的野兽!

它还可以让你一次压两个汉堡,并配有一个独家弹簧柱塞,以删除肉饼从新闻界轻松。它的不粘铸铝涂层易于清洁,也很耐磨,因此将持续多年。

优点

  • 帕蒂喷射器春天
  • 不粘涂层
  • 一次能做2个肉饼
  • 可调帕蒂重量

缺点

  • 比其他压力机重
  • 很昂贵的
  • 使用洗碗机不安全

先进HP1416高输出1/4磅和1/6磅汉堡肉饼模压机

先进HP1416高输出模压机

这种媒体肯定不会出错的加尔达它无疑是市场上最好的商业汉堡压榨机之一。只要按一下杠杆,就能做出均匀多汁的肉饼,是快节奏厨房的理想选择。

每个压机或这个模具都能生产出完美的5英寸肉饼,你可以选择1/4磅或1/6磅肉。非常适合控制食物的分量。它还配有2种不同颜色编码的模具,以方便区分不同的尺寸。

这个汉堡压机的重型结构意味着它的建造是持久的,即使通过频繁的,大量的使用。但它足够紧凑,可以节省厨房工作台上的存储空间。

优点

  • 耐用,重型建筑
  • 操作快捷方便
  • 选择两种不同大小的肉饼
  • 小巧方便储存

缺点

  • 一次只能做一个汉堡

厨房RMore双层汉堡压机

厨房RMore双层汉堡压机

说到汉堡压机,耐用性就是一切,RMore的双压机可以让你用一辈子。它由坚固的铝制成,有两个槽,可以快速轻松地将多汁的肉饼翻倍。它的水平把手使按压容易,和格栅线横跨底部使一个愉快的展示。

清洁是快速和容易的-压力机有不粘涂层,你可以简单地用一块布擦拭。它还配有40张肉饼纸,一本方便的食谱电子书,还有一个烤肉和肉丸机——完美满足你所有对肉类的渴望。

但素食主义者不会被拒之门外。这个方便的压榨机也可以管理蔬菜汉堡,鲑鱼肉饼,和任何类型的汉堡你能想到。

优点

  • 双压机一次可以做两个汉堡
  • 经久耐用的工艺
  • 不粘设计
  • 包括论文和电子书
  • 还附赠烤肉和肉丸机

缺点

  • 肉饼只有一个大小
  • 不能用洗碗机清洗

Cabinahome汉堡新闻

Cabinahome汉堡新闻

非常适合patty完美主义者,我们可以向你保证这个汉堡的新闻将是一个不错的选择。这是另一个顶级的压力机,每次都能送出形状完美的汉堡。虽然它比这个列表上的其他压机稍微复杂一点,但复杂的创建机制渗出了风格和复杂性,是餐厅质量压机的理想选择。

零件的设计既易于清洁,又易于使用。它还具有防滑脚,以保持稳定和静止在您的厨房工作表面。诚然,这有点奢侈,但对于爱吃肉的人来说是值得的。

优点

  • 创建肉食馅饼
  • 简单干净的设计
  • 由经久耐用的材料制成
  • 具有防滑脚,以保持牢固的位置

缺点

  • 比其他设计更笨重
  • 昂贵的

诺普罗迷你汉堡机

如果你做了很多滑块,这个新闻产生专业的结果,将敬畏您的客户。对于美味的开胃菜或餐前小吃来说,这些一口大小的汉堡将是一种享受。诺普罗迷你汉堡机可以让你一次做6多汁的2盎司的滑块。

与RMore相似的是,它有一个水平的手柄,可以在饼上施加均匀的压力。它还由不粘铝制成,坚固耐用,经久耐用。除了肉,它还可以用来制作迷你蟹饼、蔬菜汉堡等。

优点

  • 能一次做6个小馅饼吗
  • 由耐用、耐用的材料制成
  • 不粘涂层

缺点

  • 设计意味着它可能很难清洁
  • 不能用洗碗机清洗

最适合繁忙的商业厨房的汉堡压机

如果你像没有明天一样大量生产汉堡,那么看看下面的坏男孩吧。建造或大容量烹饪,它们是大型,繁忙,商业的完美选择厨房。

布法罗手动汉堡包机

布法罗手动汉堡包机

作为商业厨房设备的领导者,布法罗拥有市场上最好的商业汉堡压机之一并不令人惊讶。这种手动汉堡机每次制作100毫米的肉饼,完美地为顾客提供比均匀,抛光完成。

由阳极氧化铝制成,汉堡压机耐用耐用。它的设计经久耐用,重量轻,便于运输,也易于清洁。它还有一个内置的汉堡分离器,有助于保持生产平稳,防止肉饼粘在一起。

它是可靠的和经济实惠的,使它成为完美的大型商业厨房,或其他企业,如农场商店或屠夫。

优点

  • 坚固的商业建筑使它经久耐用
  • 便携式和轻量级
  • 容易清洁
  • 内置的汉堡分离器

缺点

  • 只有一个大小的肉饼
  • 对于某些厨房来说,手工操作可能过于手工

Edlund EBP-700 1磅7″多用途汉堡肉饼压榨机

Edlund ebp - 700

如果你厌倦了手工拍汉堡,因为它会造成混乱和耗时,这个汉堡的新闻将改变这种状况。它确保每个肉饼的大小、形状和重量都是完美的;它也不限制你的尺寸。用这个压机,你可以做出4盎司或8盎司的肉饼!

你也可以购买各种附件来制作各种不同的汉堡,从直径5英寸的肉饼到迷你滑块,尽管这些都是单独出售的。

不锈钢结构,坚固耐用,易清洗。气缸是可拆卸的有效清洁,为繁忙的厨房生活完美。它还有一个内置的肉饼纸架,这使得分离汉堡更容易。

最后,它方便的形状节省了台面存储空间。

优点

  • 内置夹饼纸架
  • 不会限制肉饼的大小和形状
  • 可拆卸的碗,便于清洁
  • 额外附件添加汉堡选项

缺点

  • 比其他型号贵
  • 附件单独出售

Garde HDHP12重型1/2磅5″汉堡肉饼模压机与手柄

加尔达HDHP12重型

对于相同的5英寸肉饼,加德出版社一定能满足你对汉堡的渴望。紧凑的设计便于储存,也便于运输。

易于使用的杠杆式手柄将简化您的汉堡制作过程,同时提高您的能力。不锈钢碗易于清洁,铝底座设计用于大批量使用。它也有防滑脚,以保持它粘在你的工作台面。

每一个统一的肉饼都是精心控制的份量,用刚好1/2磅的肉来节省你的钱,并增加你可以生产的肉饼的数量。它还有一个可拆卸的纸架,以增加方便。

优点

  • 统一的分量控制既省时又省钱
  • 不粘不锈钢碗
  • 简单干净的设计
  • 重量轻,便于运输

缺点

  • 只创建一个大小的肉饼

凯拉兰商业汉堡出版社肉饼制造商

凯拉兰商业汉堡出版社肉饼制造商

对于一个易于使用的商业级汉堡机,凯拉·伊恩出版是理想的。这种压力机只需要3个简单的步骤就可以做出相同的汉堡——它很容易使用,会节省你很多时间和精力。

机器由耐用的不锈钢制成,既容易清洁又经久耐用。5英寸的碗可以快速拆卸,方便清洗。

它的四个防滑脚提供了一个牢固,安全,稳定的表面,其紧凑的设计是容易存储。不过,它比其他型号稍微贵一点,但它的可互换盘子意味着你可以快速高效地做出任何你喜欢的汉堡。

优点

  • 不同类型的肉饼可互换的盘子
  • 由易于清洁的材料制成
  • 防滑脚确保它在工作台上的稳定性

缺点

  • 昂贵的
  • 比其他型号稍微笨重一点

Sheerline汉堡机

Sheerline汉堡机

为了快速制作汉堡,Sherline的汉堡压机真的是一台机器。电动汉堡机每小时能生产1500个汉堡。你可以选择4英寸的汉堡或5英寸的馅饼。这些肉饼的重量可以是2盎司或4盎司4英寸,或者4盎司或6盎司5英寸。

这台机器还可以修改,以适应几乎任何香肠填料,创造出传统外观的汉堡完美的服务。它的工作原理是将肉推入腔内;从那里,肉被塑造成完美的大小和形状,汉堡从机器底部弹出。

和其他设计师一样,它是用坚固的不锈钢制成的。这样更容易清洁。它不是全自动的,需要有人来管理汉堡的生产,但它是更实惠的(尽管它仍然相当昂贵),全自动的型号。

对于快餐连锁店、专门的汉堡店或批发商来说,Sheerline的汉堡机是快速生产汉堡的必备设备。

优点

  • 每小时能做1500个汉堡
  • 肉饼大小和厚度各不相同
  • 耐用的不锈钢

缺点

  • 这个大器具需要更多的空间
  • 需要连接到香肠机
  • 昂贵的

常见问题

问:什么是汉堡压机?

答:汉堡压饼机是一种厨房工具,它可以打包汉堡肉饼,并通过快速按压把手使它们大小一致。这样可以确保所有的汉堡看起来都一样,而且大小、形状和重量都一样。

问:在寻找汉堡压机的时候需要考虑什么?

答:
大小:确定你买的汉堡包压机是基于你通常的批量的大小——你是做小批量的还是大批量的?
材料:不锈钢是最好的,因为它不会像铝罐那样与食物发生不良反应。你也要尽量避免某些塑料(尤其是含有BPA的塑料),因为化学品会对健康造成风险。
易于使用:如果这对您的需求很重要,请考虑清洁的容易程度,以及可拆卸部件是否会产生交叉污染的风险。

问题:汉堡压榨机值得吗?

答:当然!无论你是想在家制作完美的汉堡,还是经营一家繁忙的餐厅,汉堡压机都是为你的肉饼添加专业元素的好方法。它们也比用手更快、更高效、更整洁。它们还可以让你做出一致的汉堡,有相同的厚度,这意味着它们会被均匀地煮熟。

问题:汉堡应该有多厚?

答:汉堡压片机的优点之一就是它可以让你的汉堡随心所欲地变厚或变薄。但是,最常见的汉堡肉饼厚度大约是一英寸。

问题:如何在家制作完美的汉堡肉饼?

答:要在家里做出完美的汉堡,你需要最好的汉堡压机。然后,在你的手掌里揉成一个碎牛肉球,加入调味料,香草和香料,然后用压锅压下去。这时你也可以在肉中加入奶酪、墨西哥胡椒、洋葱或大蒜等其他口味。
一旦肉进入压力机,使用顶部对肉施加均匀的压力。这将确保肉饼是扁平的,并在整个过程中以相同的速度烹饪。
在烹饪汉堡时,如果你想要一个五分熟的汉堡,那么就把肉饼煮到两面都有颜色为止。根据厚度的不同,大概需要6到7分钟。对于熟透的汉堡来说,一旦外面变得酥脆就停止烹饪——总共需要9到10分钟。但是,要注意不要煮过头,因为这样会使你的汉堡变干,变硬。

最终判决

总之,说到最好的商业汉堡压机,很大程度上取决于你的业务规模。对于小厨房,Cuisinart填充汉堡压榨机是我们最喜欢的;中厨房,韦斯顿汉堡快餐店位居榜首,对于更大的组织来说,布法罗手动汉堡包机是赢家。

但一定要考虑到你要烹饪的量,以及你购买的压力机的耐用性、质量和成本效益。一旦你找到了适合你的压榨机,你就可以按照你喜欢的方式制作美味的汉堡了。

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